フラッパー最新号本日発売です！
どもYGです。東京はえらい天候ですが、フラッパー９月号はすがすがしい青空のチコが目印です。本日発売ということで、どうかお楽しみいただけると幸いです。例によってWEBアンケートも稼動中。今月もアンケートにご協力いただけると、豊田先生の『不謹慎劇場』が読めます！ 今月はどんな不謹慎なんでしょうか。楽しみです。新谷かおる先生と小原愼司先生の対談は必見です。詳しくはコチラへどうぞ。
っと話題を変えて、どうでもいい話を。ああ、ほんとにどうでもいいんで、続きはコチラから。一応ラーメンのお話。
で。ラーメンに入っている海苔っていつどのタイミングで食べたらいいのか迷いませんか。小ライスとかあれば、濃厚なスープでシナシナになった海苔でご飯を巻いて食べるのとかとてもおいしいと思うんですが。昔、ある漫画家さんのエッセイで、彼氏がラーメンにうるさいひとでいっしょにラーメン食べているときに途中で海苔を食べたら「海苔はダシだから最後まで食うな」と言って殴られたとか何とか（伊藤理●さんだったかな）。うーむ。どうしたらいいんだろう。麺を巻いて食べるのかしら。かまわずスープごと口に入れちゃうのか。悩みます。そもそもシナシナにして食べるのがいいのか。やはりパリパリのうちに食べるべきなのか。
濃い豚骨醤油系のスープのラーメンに、海苔を浮かべておいて、ニンニク少し、豆板醤少し。ちょっとチューンしたスープを吸わせた海苔でご飯を巻いて食べるのはとてもおいしいです。会社の近くの英系のラーメン屋さんで、海苔を追加して麺を少なめにして、そうやってご飯を食べるのがとても恋しい日があります。昔、ご飯つけて麺抜きで海苔追加してください、って言ったら、すげー嫌な顔されました。そりゃそうだろ。でもおいしかったな。麺とご飯の両方が食べられない歳になりました。悲しい話です。ああ、本当にどうでもいい事を書いているな、私は。
